【图】菠菜鸭肝汤_菠菜鸭肝汤的做法怎么做如何做家常菠菜鸭肝汤的做法大全视频 - 美食杰

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配方:菠菜200克 鸭肝50克 玉竹30克绍酒5克 姜3克 葱3克 盐3克 素油30克制做:1.把玉竹发透,切5厘米长的段;菠菜洗净,切5厘米长的段,鸭肝洗净,切片;姜切片,葱切段。2.把鸭肝、菠菜鸭肝汤...

  配方:菠菜200克 鸭肝50克 玉竹30克绍酒5克 姜3克 葱3克 盐3克 素油30克

  制做:1.把玉竹发透,切5厘米长的段;菠菜洗净,切5厘米长的段,鸭肝洗净,切片;姜切片,葱切段。

  2.把鸭肝、菠菜鸭肝汤绍酒、盐、酱油浸渍20分钟待用;菠菜用滚水炸透,捞起沥干水份待用。菠菜鸭肝汤

  3.把炒锅放正在武火上烧热,插手素油,菠菜鸭肝汤烧六幼稚时,下入姜、葱爆喷鼻,注入清水烧沸,插手玉竹煮10分钟后,下入鸭肝、菠菜煮五分钟即成。

  功能:滋补肝肾,养肝润燥。慢性肝炎,贫血萎黄,虚劳赢瘦,夜盲等症者食用。


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